アメリカのカリフォルニア州で作られた白ワイン、ギャリー・ファレル・オリヴェット・レーン・シャルドネ2015をご紹介します。このワインは辛口で、750mlのボトルに入っています。
ギャリー・ファレルは、カリフォルニアのソノマ・ロシアン・リヴァー・ヴァレーで先駆者として知られるワインメーカーです。彼のワインは日本でもよく知られていましたが、一時期輸出をやめてしまったため、日本では忘れられてしまいました。特にこのオリヴェット・レーンは、ソノマで有名な畑で育ったブドウを使用しています。そのため、熟成感も楽しむことができます。
このワインは、上品で洗練された味わいが特徴です。辛口なので、食事との相性も良く、特に魚料理やシーフードとの組み合わせがおすすめです。
アメリカのカリフォルニア州で作られたギャリー・ファレル・オリヴェット・レーン・シャルドネ2015は、日本に入ってくることなく忘れられていましたが、今では再び注目を浴びています。ぜひ一度試してみてください。