業務用の冷凍食品「上質バラコ500g」は、辛子明太子の中身だけを取り出した商品です。魚卵の明太子とバラコを組み合わせたこの商品は、様々な料理に使うことができます。混ぜたり絡めたりすることで、さまざまなバリエーションを楽しむことができます。
この商品の原材料は、すけとうたらの卵（アメリカ又はロシア産）、食塩、唐辛子、白だし、発酵調味料、ワイン／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、甘味料（ソルビット、ステビア）、ナイアシン、塩化マグネシウム、着色料（赤102、赤3）、発色剤（亜硝酸Na）、酵素、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む）となっています。
調理方法は、自然解凍または冷蔵庫内解凍がおすすめです。最終加工地は日本の福岡であり、規格は500gです。メーカーは北洋海産です。
この商品は、辛子明太子の中身だけを楽しむことができるため、グルメな方やお弁当作りにも最適です。辛子明太子の風味とバラコの食感を楽しみながら、様々な料理にアレンジしてみてください。
