福岡県の魚市場仲買が選ぶ珍味、ふるさと納税の「さば明太」は、秘伝の辛子明太子液たれ仕込みの美味しい商品です。さば明太は、鯖と助惣鱈卵を使用し、発酵調味料や唐辛子などを加えて作られています。お礼品には、2枚入り×3パックの合計6枚が含まれており、賞味期限は発送日から180日間です。配送は冷凍で別送され、お申込みから1週間程度でお届けされます。申込期日は2024年4月1日までで、何度でも申し込みが可能です。福岡県中間市で加工されたこの商品は、株式会社マル五(芦屋町)が取り扱っています。離島への配送はできませんので、ご注意ください。